梅からの桜の季節だよ。

はるるのマフィナンシェン

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空には空が詰まっている
カラカラ~ステージに舞台裏は付きもの
太陽の裏側は知らないねえ
私たちはどちらさんの舞台裏にいるんだろう
早朝にカラスがお花見していたよ
不思議な風が流れていた
桜から見える太陽
アリトルパーティー

アリトルパーティー

皆月 理住{虎猫浪漫王……}
「異世界ものとは、桜みたいに夢がある」

野心家のイカロス

りずにゃん親方、その通り。

妖精猫。虎に憧れ夢の中でそれを叶えて、そのさまは異世界でひとの姿として現れ、行き着く先は獅子のような浪漫王にも憧れている。そして女王さまとお友達、なんて詰め込みすぎか。だってカフェ、スイーツ、ダイナミックミライ……二枚目に雪景色、残るはアイドルだと思った。

まあまあ現実的に考えて、明日の活力になればそれこそ本望。

よりみち ルート24

梅から桜の季節だよ、はるるのマフィナンシェン。

はるるのマフィナンシェン

梅ジャムを混ぜ込んだフィナンシェ生地を小さめのマフィン型に入れて焼きました。桜の花の塩漬けをトッピングしています。

はるるのマフィナンシェンの断面

ほどよく甘酸っぱい。

「梅からの桜の季節も巡りゆくのが甘酸っぱいとかいう感性は、未完成ゆえでしょうか」

つぃき

ミラームーン

梅ジャムが入るからグラニュー糖を減らして、卵白の一部を乾燥卵白に変えてみたりとか自分なりに考えた記憶がある。もうちょっとなんとかとも思う。

リッチなフィナンシェ生地と果実の甘酸っぱさは合うけど、ドライフルーツでないと扱いが難しい。

うさみたつき